食の記録 【ガスト×やまや】明太カルボナーラの背徳的うまさにドマハりしている件
ガストと博多の有名ブランド「やまや」が夢のコラボ！明太子の旨味と濃厚クリームソースが絡み合う「明太クリームカルボナーラ」が期間限定で登場。もちもち麺と豊富なトッピングで、ファミレスとは思えない完成度。明太子好き・やまやファンなら一度は食べるべき逸品です。付け合わせにはソフトフランスパンが断然おすすめ！
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食の記録 【肉のハナマサ】レトルトとは思えない絶品マッサマンカレー！500円以下で本格タイの味を堪能
肉のハナマサで販売されているオリジナルのマッサマンカレーは、レトルトとは思えない本格派の味わい。ココナッツミルクの香りと程よいスパイス感、ゴロゴロ入った具材が魅力で、450g入り500円以下という驚きのコスパ。タイ料理好きやマッサマンカレーを手軽に楽しみたい方におすすめです。
食の記録 沖縄で長年愛される輸入菓子ターノックチョコレート｜懐かしい味と歴史を現地出身者が紹介
沖縄で昔から親しまれてきた輸入菓子「ターノック チョコレートワイファー」の味や魅力、イギリス生まれの意外なルーツ、沖縄で人気のお菓子として定着した背景を現地出身者が分かりやすく紹介。レンホウジャパンの歴史や購入できる場所、本土での入手方法まで丁寧に解説しています。沖縄らしさを感じるおやつ選びの参考にどうぞ。
食の記録 知っていれば沖縄ツウ！50年以上続く沖縄の老舗「トーエ洋菓子店」をご存知ですか？
帰省時、久しぶりに那覇市與儀にある「トーエ洋菓子店」へ足を運びました。沖縄でも、若い子は知らない人も...
食の記録 【おうちご飯】沖縄から届いたパパイヤと人参のしりしり炒め。
みなさんは、パパイヤを“野菜”として食べたことはありますか？私の地元・沖縄や、タイなどの南国では、熟...
食の記録 【むつみ餃子】お取り寄せでホームパーティーin知人宅
コロナ禍の今、集まるのも躊躇する日々ですが・・・先日、知人宅での餃子パーティー（女子会）に思い切って...