2025年8月のハイシーズンに、夫と2人でトルコを旅行しました。前半の3泊4日はカッパドキア・ギョレメに滞在。
今回は、ギョレメ野外博物館まで歩いて往復したときに立ち寄ったローカルカフェ「İstanbul Börekçisi Göreme(イスタンブール・ボレクチシ・ギョレメ)」をご紹介します。
私たちはカフェ利用のみで、注文したのはドリンクとドーナツです。朝食メニューもあり、宿泊プランに朝食が付いていない方や、観光前に軽く食べたい方にも使いやすい店だと思います。
また、気球のルートによってはテラス席から気球を眺められる立地なので、タイミングが合えばギョレメらしい朝の景色も楽しめそうです。

İstanbul Börekçisi Göremeとは?|ギョレメで朝食もとれるボレク店
ギョレメで朝食がとれる店を探すと、名前を見かけるのが「İstanbul Börekçisi Göreme」。
旅行者だけでなく現地の利用者の口コミも見られ、口コミでは「ギョレメ周辺としては価格が比較的良心的」という声もあります。
特別感を前面に出した観光向けカフェというより、日常使いしやすい雰囲気の店でした。
トルコらしいボレクに加え、紅茶や軽食メニューもあり、朝食利用の口コミも見られます。
口コミでは、ボレクのほか、ポアチャやトースト、メネメンなどを朝食に利用している方も見られます。メニューは変更される可能性があるため、最新情報は店頭やQRメニューをご確認ください。

宿泊したMajestic Cave Houseからİstanbul Börekçisi Göremeまでは、Googleマップでは徒歩7分前後。私たちは表示されたルートとは別の道を歩きました。
ホテルについては、客室と共用部・朝食を2記事に分けて紹介しています。
👉️ Majestic Cave Houseの口コミ|3泊して分かった客室・立地・気になる点
👉️ Majestic Cave House宿泊記②|共用部・朝食・スタッフ対応・宿泊費
アクセスと外観|ギョレメ野外博物館へ向かう途中に立ち寄り
全体を引きで撮影した写真は残っていませんが、雰囲気を少しでもお伝えできればと思います。

入口の手前にはテラス席があり、店内に入ると一番奥にレジとショーケースが配置されています。ギョレメの街で見かける、気軽に入りやすい軽食店という印象でした。

立地を考えると、テラス席では早朝の気球が見える可能性があります。私たちが滞在したときも、気球はルートによって街の近くまで飛んでいました。
実際に気球ツアーにも参加したので、予約方法や料金、当日の流れは別記事で紹介しています。
👉️ カッパドキア気球ツアー体験記|予約方法・料金相場・服装・当日の流れ
メニューと注文方法|スイーツ・ドリンク・QRコード
レジカウンターの周りにはパンやスイーツ、ドリンクが並んでいました。支払いはクレジットカードにも対応していたので、私たちもカードを利用しました。

実際に注文したドーナツ
小腹が空いていたので、ドリンクと一緒にドーナツをひとつ注文。

ごく普通のドーナツでしたが、観光で歩き疲れた体に甘さがじんわり染み渡り、とても美味しく感じました。

ドリンクメニューとQRコード注文
ドリンクはコールド系が充実しており、フルーツジュースを中心に炭酸飲料やレッドブル、定番のお水まで幅広く揃っていました。
日本では当たり前の「甘くないお茶」は無かったので、ここでも海外らしさを感じます(笑)。
喉がカラカラだった私はジュースを一気に飲み干してしまい、残念ながら写真は撮り忘れ…。

また、後から気づいたのですが、各テーブルにはQRコードが設置されていて、ホットドリンクやホットスナックを注文できる仕組みになっていました。
寒い季節や朝食利用のときには、席についたらQRコードを確認してみると便利です。
訪問時の価格は記録していませんでしたが、ドーナツやジュースなどの軽食も販売されています。最新の価格は店内のメニューやQRメニューをご確認ください。
店内・テラス席の様子|カフェ利用と食事利用で席を選びやすい
店内は、とてもシンプルな内装です。

ソファ+ベンチタイプの椅子はテーブルが低めなので、食事利用となると少し座りにくいかもしれません。カフェ利用であれば問題ないと思います。

食事をする方はテーブル席のほうが良いと思いますが、やや狭めの作りなので、体の大きい方には少し窮屈に感じられるかもしれません。

気候が良ければ、テラス席のほうが椅子の位置を調整しやすく、テーブルの高さも使いやすかったので、個人的にはこちらの席が好みです。
実際に立ち寄った感想|観光途中の休憩や朝食利用に
観光の合間に立ち寄るには使い勝手が良く、クレジットカード決済やQRコード注文も利用できる店でした。
店内はややコンパクトなので、食事利用の際は席を選べるとベスト。気候が良ければ、テラス席で外の景色を眺めながら過ごすのも良いと思います。
豪華さはありませんが、シンプルで気軽に利用できる店として覚えておくと便利です。私たちはカフェ利用のみでしたが、朝食を目的に訪れている人の口コミも見られます。
また近くには、気球とギョレメの街並みを見られるビューポイントもあります。
👉️ ギョレメの穴場ビューポイント|気球と街並みを低い位置から鑑賞できるスポット
カッパドキア旅行を検討している方は、実際に宿泊した「Majestic Cave Houseの宿泊レビュー」や、「Discovery Balloonsの気球ツアー体験記」も参考にしてみてください。
İstanbul Börekçisi Göremeの基本情報|営業時間・住所・支払い方法
店名:İstanbul Börekçisi Göreme
住所:İsa Gaferli Mahallesi, Müze Caddesi 38/3, Göreme Kasabası/Nevşehir, 50100, トルコ
電話番号:+90 530 554 9039
営業時間:早朝から営業しています。掲載サービスによって時間表記に差があるため、訪問前にGoogleマップなどで最新情報をご確認ください。
支払い方法:クレジットカード利用可
特徴:朝食・軽食/テイクアウト可/店内席・テラス席あり
メニュー:
https://istanbulborekcisi.qr.menulux.com/#!/categories
※営業時間やメニューは変更される可能性があります。訪問前に最新情報をご確認ください。
ギョレメで立ち寄ったほかのカフェも記事にしています。
👉️ Omurca Art Cave Cafeレビュー|洞窟×アートの個性派カフェ
