ハイタイ！沖縄出身、川崎市・多摩区在住のサンニ（@san2n_days）です。本日は「箱根リトリート före（フォーレ）コロナ禍での食事内容（１０月）」についてご紹介したいと思います。
宿泊自体は１０月です。恐らく、季節によってもメニューが変わると思いますので、またいつか行ってみたいな！
朝も夜も、どちらも美味しかったらしいよ。是非写真を見ていってくれ。
夕食や朝食は、レセプションに併設された「ウッドサイドダイニング」にていただきます。別の棟にカフェもありますが、それはまた別の記事で。
昼間の雰囲気も素敵でしたが、夜はもっと素敵！間接照明の使い方もオシャレですよね。木の壁も時を経て、もっと味のある雰囲気になって行くのが楽しみですね。
ディナータイム
私達が一番乗りでした。たまたま全体の見渡せる角の席に通してもらったので、人の流れが少なく落ち着きつつも、久々に賑やかな雰囲気を楽しむことができました。
テーブルには、食器類がすでにセッティングされていました。
テーブルにあるのは、サワークリームとお塩！
このご時世らしく、マスクを入れるケースもありました。
▼メニュー表はクリックすると拡大表示されます。
▼メニュー表はクリックすると拡大表示されます。
語彙力がないので、皆さん写真だけ参考にしていただければと思います！笑
まずはメニュー表に出ていないものが出て来ました。２ヶ月も前なので、味が美味しかったことだけしか覚えてませーん！m(_ _)m
恐らく、真ん中はレバーペーストだったと思う・・・夫が苦手なので、私がたっぷり頂いて楽しめました♡笑
夫はビールやワインを楽しんでいましたが、私は自家製ラズベリーソーダをいただきました。濃厚なのにさっぱりしていて、美味しかったです。ちなみにストローは紙製でした。
自家製のパンも２種類あって、それぞれに味わいが違い美味しいです。
前菜の「富士山サーモンのマリネ 茄子とオリーブ」わたし、サーモン大好きなんですよね。あっという間になくなって、もっと食べたかった～。
季節のスープは、確かジャガイモだったと思います。昨年から何故か夫が、レストランで食べるスープにハマっているようで。笑 今回も大満足のお味だったようです。
お魚は「漁港直送の鮮魚 季節の茸のボルドレーズとブッセのソース」まず、ボルドレーズが何なのか私には分かりませんが、これが今回の一番美味しかった・・・きのこのソースが絶品過ぎて、もはやスープみたいに飲みたかったですｗもちろん、お魚もとても美味！！
お肉は「国産牛の薪焼き ブラックペッパーソース」これも柔らかくて、ジューシー！添えてあるお野菜も美味しかったですよ。お米と一緒に食べたくなったのは、ここだけの話ｗ
デザートは「洋梨の赤ワインコンポートにフロマージュクリーム、生チョコガトー カシスソースのアンサンブル」個人的にはあまりフルーツが得意ではないのですが、最後までいただきました。写真では下に隠れている、生チョコガトーが絶品！
最後に紅茶をいただき、フィニッシュです。最近、暖かい飲み物を最後に飲むとホッとするようになりました。２０代の頃は冷たいものが好きだったけど、歳を取ると暖かいものを欲するようになりますね。笑
全体的にお料理のボリュームが少ないように見えますが、実際はゆっくり食べるので満足感がありました。夫はお腹がいっぱいになりすぎて、２杯目のワインは飲むのに苦労していたくらいｗ
食べ慣れないので、夫はフレンチという響きがあまり好きではないようですが、今回はとっても美味しくいただけたようです。良かった良かった！
レストラン内は天井が高く開放感があり、オープンキッチンから出来上がったものがスグに出てくるので目で見ても楽しい発見がありました！
朝食ビュッフェ
朝食も同じウッドサイドダイニングにて。前日のディナータイムとは対角の席に通されたので、これまた違った雰囲気を楽しめて、同じお店とは思えない雰囲気でした！
この明るい日差しが差し込む感じ、最高ですね～！前日は曇り空だったけど、２日は気持ちよく晴れてくれたので、１泊の滞在でホテルの様々な雰囲気が感じられてお得感がありましたよ♪
入口近くには、サラダやフルーツの乗った台がありました。お野菜が少なくなっていましたが、トッピングは色々と種類があって、何を選ぶか朝から嬉しい悩み！
私はフルーツがあまり得意ではないので、スルーでｗ
パンも数種類ありましたが、生ハムがあるのが嬉しい！奥のキッシュも美味しかったですよ。
パンに付けるジャムも自家製なのか？数種類用意してあって、どれも美味しそうですね。
子供が好きそうなシリアルもありました。私はいただきませんでしたが、クルクルっと回して出てくるこのケースって、何だかかっこいいですよね！
ジューサーバーもありました。オレンジジュースは飲めるので、朝からフレッシュなビタミンを摂取！笑
ここからは、ご飯にもパンにも合うおかず系メニューゾーンです。朝カレー最高！
普段、ベーコンやソーセージの加工肉は食べないようにしているので、たまに食べると最高・・・！
お野菜も、たっぷりいただけます。朝から暖かいメニューをいただけると、ホッとしますよね。
味噌汁だってありましたよー！夜はフレンチのメニューをいただいたレストランで、朝は味噌汁という不思議ｗ
ここまで来たら、スクランブルエッグじゃなくて卵焼きの方が良かったかなと思わないこともないｗ
奥にはデザートも。食べやすいミニサイズのシフォンケーキや、クレープがありました。
コーヒーやお湯もオシャレなケトルで温めてあって、紅茶も４種類。私は食後に、ダージリンティーをいただきました♪
さて、ここからは私達の朝から食べすぎモリモリなお皿をお見せします。完全に食べ過ぎです。
まずは、私から。
続いて、夫氏。
私は気合でカレーも。一応言い訳すると、小さいお皿にしときましたｗホテルのカレーって、ほんと美味しいなぁ。家庭のカレーとはまた違った味わいでお店で出るカレーって大好きなんですよね。
食後のデザート。ちなみに、ここまで食べたのは私だけである。個々でも言い訳すると、夫は夜にオヤツ食べてたからなぁ・・・┐(´д｀)┌ 笑
いっぱい食べられて、大満足の朝食でしたー！今回はロケーションも相まって、最高の１日のスタート！個人的には、朝の方が食べ慣れたメニューで、しかも美味しい！！っという満足感がありました。
夜は夜でまた雰囲気が変わって、非日常の高揚感があり、朝とは全く別の空間に感じられたのも良かったです＾＾普段、あまりフレンチ料理をいただかないような私達でも美味しくいただく事ができました！地産地消を意識したフレンチは、心も体も大満足ですね。
素敵なホテルは沢山あるだろうけど、食事内容次第で印象は大きく左右されますよね。今回は、個人的には大満足の滞在でした！
ではまた、次回😃
箱根リトリート ｆｏｒｅ（フォーレ）
〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
電話番号：0460-83-9090
クレジットカード決済：OK
電子マネー決済：銀聯・交通系電子マネー・iD
駐車場：あり
※2021年12月11日 現在の情報です。最新の情報は、公式サイトでご確認ください。
