ハイタイ!沖縄出身、川崎市・多摩区在住のサンニ(@san2n_days)です。本日は沖縄の「実家の畑」について、ご紹介したいと思います。
近頃、父の体調不良により農業が上手く出来ていないようです。人間、還暦をすぎると色々とありますね。畑が、雑草だらけになってしまっていました。
割りと大きな農地を何箇所か持っているので、農作業が出来ない状況では、なかなか大変なことになっています。上の畑は雑草に紛れてジャガイモが植えられています。笑
自宅に送ってくれるということで、父にと一緒にジャガイモを掘り起こしてきました。改めて見ると沖縄の土は、赤いというかオレンジ色っぽいですよね。これが普通だったので、本土に来て土の色が全く違うのに驚きました。笑
って、んんん?!何これ、知っている色のジャガイモじゃない?!ってビックリしてたら「レッドムーン」という品種だそうです。
レッドムーンは株式会社サカタのタネによって、パン アメリカン シード(株)(アメリカ合衆国)から導入した種子から選抜・育成された固定品種
引用元:https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/potato-Redmoon.htm
特に沖縄固有の品種では無いです。笑
ジャガイモを植えようと、東京に種だか苗だかを買いに行こうとしたら、一般的によく見る品種が売り切れてしまっていたので、残っていたものを購入してみたようです。
中は意外と普通の色で、肉じゃがにしても煮崩れしにくかったように思います。沢山収穫できたので、職場にもおすそ分けしました。
次に、大根も収穫しに行きました。最もポピュラーな「青首大根」だと思います。よく分からないけど、子供の頃からよく見るやつ。農産物の直売会的なもので、子供の頃に売り子を手伝っていたのですが「ここの大根が美味しくて毎年来ているよ!」と言ってくれる人が多々いました。
1本持つのも大変なくらいの重量感で、当時は100円で販売していました。仕入れと称して、100本単位でオーダーを入れていく人も居ました。スーパーや八百屋で販売されるときには、いくらになってるの?!って感じですよね。今思えば。
私、結構力持ちな方だと思うので、片手に2本ずつ持つのが限界。大きいし重いし、大変!これだけ収穫したら、少し軽トラの後ろが下がってました。親戚配る分を収穫したので、自宅には送りませんでした。大きすぎて、無理w
畑ではないですが、じいちゃん家のジャングル(庭)にトマトも植えてありました。何トマトというのか知らんけど、これも別に沖縄特有のものという訳では無いと思います。笑
他に、黄色のトマトもありましたよ。品種の違いで色が変わるのかな?赤・オレンジ・黄色と微妙に味が違った気がする。
サクランボみたいなトマト。こう見ると可愛いかも。
そう言えば父が、実家の庭になぜかゴーヤーを植えてしまったらしい。私が帰る度に、木を切って頑張って庭を綺麗にしようとしてたのに・・・最悪だ。ゴーヤー植える前に、庭の木を切ってくれよ。マジで。
しかし、父の足の調子が良くならないのも困ったものです。手術をしないと、どうにもならないかもしれない。人間いつまで健康でいられるか分からないから、日々気をつけて行かなければなりませんね。
次は8月に帰るので、実家がどうなっているやら。怖い怖い。
ではまた、次回😃